A esta singular localidad de la provincia de Salamanca viajó la fuente de chocolate para un especial evento. La ciudad de Béjar toma su nombre en el Siglo XII, según los documentos de la época. El municipio está bañado por el río Cuerpo de Hombre, que le dio prestancia y fama a buenísimos paños obteniendo una industria floreciente, y esto dio lugar a que la ciudad adoptara el nombre de "la Ciudad Textil".

En el año 218 a.C. los romanos llegan a España y lentamente comienzan su conquista. A principios del siglo I a.C., Béjar pasa a manos de las tropas romanas. En el año 711, entran los musulmanes y en el año 713 fue conquistada la ciudad por los beréberes .Comienza entonces un gran período, casi de 500 años, en los cuales Béjar fue musulmán. A finales del siglo XI el rey Alfonso VI, conquistó Salamanca y por estas fechas fue construida la Alcazaba y las murallas, las cuales, aún se conservan en gran parte.

El hecho más importante de la historia bejarana data del siglo XV con el hallazgo de la imagen de la Virgen del Castañar por dos pastores de La Garganta. En 1667 se celebró la primera corrida de toros en El Castañar, en una plaza improvisada. A comienzos del siglo XVIII, ya se construyó una plaza de Toros que es considerada, hoy en España, la más antigua de cuantas existen. Esta plaza también fue utilizada de teatro.