Palacio de Esquileo, Segovia, fuente de chocolate

En sotos de Sepúlveda, Segovia, nos encontramos con el Palacio de Esquileo, un lugar con encanto, historia y belleza. Cuentas la historia que las casas de esquileos, ya estaban en la edad media, era el lugar donde a las ovejas se las esquilaba. En torno a esta actividad acudían no solamente ganaderos, sino comerciantes, especialistas en lanas y textiles… Más de medio millón de ovejas se esquilaban en el provincia de Segovia. Como los dueños de los rebaños solían ser nobles residían con sus familias mientras estas faenas se hacían con lo cual construían palacios rurales en torno a los lugares donde se hacia estas actividades. Hoy en día el Palacio de la casa de esquileo es  un excelente lugar para la realización de todo tipo de celebraciones. Situado cerca pero en la provincia de Segovia, lo conocimos llevando una de nuestras fuentes de chocolate para una de sus bodas.