Se busca el genoma del chocolate

La crisis económica que se empeña en enseñarnos algo más que las orejas, esta afectando a muchos sectores, y al cacao, materia prima y “principalísima” del chocolate parece que también. De eso se está dando cuenta el fabricante de dulces MARS, por lo que ha decidido invertir dinero en un proyecto  para secuenciar el genoma [...]

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